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甘鯛・のどぐろ・あおりいか・やりいか・すずき・きすご・いさき・金太郎・あじ

あわび・さざえ・赤貝・にし貝

月待ち蟹

車海老

瀬付アジ・伊勢海老・はも・太刀魚・きす
さんま・さば

赤うに・はもの湯引
当日早朝水揚げされた魚を目利きが厳選仕入れ。年間を通じて季節の旬の魚をご用意します。
震災後特に魚の獲れ高に変動があります。
魚はおまかせ、その日の水揚げされた旬の魚をドドーンとお届けします!!

【おさかな豆知識】魚の食べ頃ご存知ですか? ー 魚(天然魚)の鮮度と旨みについてー

味の良し悪しは、食物に含まれる「グルタミン酸」「イノシン酸」の作用などに左右されます。
「グルタミン酸」の含有量は、絞めた直後と1日後であまり変わらない。
「イノシン酸」は、絞めた直後はほとんど無く、10時間後までは急激に増加する。
それ以後は大きな変化はない。
したがって
「イノシン酸」と「グルタミン酸」の両方が多くなるのは、絞めてから10時間以降である。


魚を美味しく頂くには下処理も肝心!
魚は締めた後しっかりとした内臓処理をしなけれ ば生臭さを感じる事があります
魚千代では
旬の朝獲り鮮魚を内臓処理をきっちり行い、当日のうちにクール便で発送します。( 翌日着・翌々日着のお届け。一部地域を除く)下処理をしてあるので到着後すぐに料理にお使いいただけます。全国に発送可能です。
業務用にもぜひご利用ください。


 

ご注文は電話かFAX、またはメールフォームよりご注文承ります。
お電話は9:00~18:00、FAX・メールは24時間受け付けております。

 

@西中国信用金庫 宇部支店 
【口座番号】当座 603442
【名義】(有)魚千代
【名義(カタカナ表記)】ユ)ウオチヨ

Aゆうちょ銀行

【記号】15540 【番号】25631011
【名義】有限会社魚千代
【名義(カタカナ表記)】ユ)ウオチヨ

B商品代引き

【代引手数料】(税込)
1万円未満…330円
1万円~3万円未満…440円
3万円以上〜10万円未満…660円
10万円以上〜30万円まで…1,100円

※代金引換手数料はお客様のご負担となります。 ※銀行振込手数料はお客様負担でお願い致します。振込の場合は入金確認後の発送となります。

クール料金を含む (税抜)
  北海道 北東北 南東北 関東 信越 北陸 中部 関西 中国 四国 九州 沖縄
2kgまで
(60)
1,890 1,310 1,310 1,100 1,100 990 990 890 890 990 890 1,490
5kgまで
(80)
2,140 1,570 1,570 1,360 1,360 1,250 1,250 1,150 1,150 1,250 1,150 2,040
10kgまで
(100)
2,460 1,880 1,880 1,670 1,670

1,560

1,560 1,460 1,460 1,560 1,460 2,660
15kgまで
(120)
2,910 2,340 2,340 2,130 2,130 2,020 2,020 1,920 1,920

2,020

1,920 3,410

※( )内の数字は箱のサイズです。重さとサイズではサイズが優先されます。

【令和4年10月1日より】関東全域・新潟県 翌日配送→最短翌々日配送 に変更になりました。
翌々日配送地域:北海道・東北・関東・新潟・沖縄

クロネコヤマトのクール便での発送となります。
配送日のご指定は注文日より7日以降でご指定頂けます。
交通事情・天候等により、ご希望頂いた日時にお届けできない場合がございます。予めご了承下さい。

とらふぐ刺身セットなど一部商品は消費期限3日と大変短く、翌々日配送の地域では到着日当日が消費期限となります。
大変ご迷惑をお掛けいたしますがご了承いただけますと幸いです。(必ずご希望日時のご指定をお願い致します。)
なお、とらふぐ刺身セットにつきましては冷凍に切り替えての配送も可能ですのでご希望の方はその旨ご要望欄にご記入ください。
(冷凍お届けの場合ねぎ等の薬味は乾燥ねぎ、袋もみじおろしなど冷凍仕様となります。賞味期限は製造日より30日です。)


商品(生もの)の特性上、お客様のご都合での返品はご遠慮ください。あらかじめご了承ください。
徹底した品質管理により、商品の管理・品質については万全を期しておりますが、弊社の手違いによる誤配・商品の不良は、
お手数ですが、すぐにお電話にてご連絡ください。
クール宅配便(着払い)にて弊社までご返送いただき責任を持ってお取り替えさせていただきます。
個人情報保護の重要性を認識し、適切に利用し、個人情報の保護に努めることをお約束いたします。

 



【鮮魚・活魚 魚千代】山口県宇部・下関・山陽小野田◆とらふぐ刺し・車海老・一夜干し・仕出し・うなぎ・惣菜
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